6. พะอง เป็นลักษณะคล้ายบันได เพื่อพาดต้นมะพร้าว หรือตาล เพื่อปีนขึ้น
7. ฟืน ใช้เคี่ยวน้ำตาลสด ให้เป็นน้ำตาลปีบ น้ำตาลปึก อาจใช้วัสดุที่มีเช่น ทางมะพร้าว กะลา หรือวัสดุอื่น ๆ เช่นขี้เลี่อย แกลบ
8. เตาตาล มักก่อด้วยอิฐ ปูน มีลักษณะเป็นแถว สามารถวางกระทะได้หลาย ใบ ต่อเตา
9. กระทะเคี่ยวตาล
10. ภาชนะใส่น้ำตาล เช่นปีบ
11. โค (กง, กระว้ง, ลอม, ครอบ) ใช้สำหรับครอบปากกระทะ เพื่อป้องกันไม่ใช้น้ำตาลล้น ขณะเคี่ยวตาล โดยทั่วไปมักสานด้วยหวาย รูปทรงการะบอก มีลักษณะคล้ายสุ่ม